こんにちはDHの秋元です

梅雨も終盤これから本番ですね

先日、知り合いからこの時季にしか手に入らないヤングコーンを初めて頂き調理方をネットで調べたところ

ヤンコーンのヒゲも湯がいてドレッシングやマヨネーズなどで食べると美味しいと載っていたのですが

皆さんヤングコーンのヒゲも食べれる事ご存知でしたか

私は初めて知り半信半疑で調理をして食べたら

これまた甘くてとても美味しかったです

そして今日は取れたてのトウモロコシを頂きこれもまた甘くてみずみずしくて

美味しかったです

旬のものを食べると元気になりますね